Testa din kunskap om fransk matlagning med vårt test

AdamMCK
1322
Testa din kunskap om fransk matlagning med vårt test
Gillar du att äta en god måltid? Har du något för det franska köket? Låt oss kolla hur bra du är med nyanserna och funktionerna i att laga olika franska rätter.

Vilken är den traditionella huvudefterrätten i det franska köket?

Naturligtvis ost. Det är inte bara basen för många desserter utan passar också bra med vin.

Kräm

Ost

Frukt

Vilken fransk delikatess är gjord på grund av vilken fransmän fick ett av deras smeknamn?

På grund av denna maträtt kallas franska medborgare grodaätare

Spindlar

Grodor

Gräshoppor

Varför är snabbmatindustrin dåligt utvecklad i Frankrike?

Det är omöjligt att skynda sig att sitta på verandan. Och andas in den friska luften i Provence.

Det finns för lite ost och för mycket salt i snabbmat

Snabbmatstjänsten uppfyller inte fransmännens förväntningar

Fastfood misslyckas med att motsvara den franska kulturen av måltider och kulinariska traditioner

Vad heter en alkoholhaltig dryck gjord av specifika druvsorter och enligt specialtekniken i den franska regionen Charente?

Det finns också en stad som heter Cognac i det franska departementet Charente.

Cognac

Champagne

Bordeaux

Vad heter traditionellt långt franskt bröd - mjukt inuti och med en krispig skorpa ute?

Denna symbol för Frankrike är ungefär 25 tum, 1-1,5 tum hög och den väger cirka 250 g.

Calvados

Baguette

Shpalet

Vad är bechamel?

Bechamel är en bassås baserad på roux och mjölk. Den används som en sås för många europeiska rätter, liksom basen för många andra såser.

En grundläggande sås

En ostsort

En fransk efterrätt

Vad heter fransk ost med en liten svampsmak, på vars skorpa växer fluffig vit mögel?

Camembert är en mängd mjuk, fet ost gjord av komjölk.

Camembert

Roquefort

Livarot

Vad heter en traditionell maträtt av provensalsk mat gjord av grönsaker: peppar, äggplantor och märg, som liknar ungerska lesco?

En animerad film om en råttkock fick sitt namn efter denna maträtt.

Ratatouille

Quiche

Remoulade

Vilken soppa tillagade Louis XV först från en begränsad uppsättning produkter enligt en legend?

Ingredienserna i denna soppa är buljong, lök, ost och rostat bröd.

Consomme

Soppa med pannkakachips

Löksoppa

Vad heter fransk efterrätt gjord av stekt nötter med socker, som var mycket populär i Sovjetunionen?

I enkla termer är grillage en nötter-och-honungsbar.

Galantin

Grillage

Macaron

Fransk restaurang kock

Det verkar som om du vet allt om det franska köket: vad är skillnaden mellan en och en annan ostsort, vilken region som producerar ett specifikt vin och hur många minuter du behöver för att koka grodbenen. Fortsätt så! Dela detta frågesport på sociala medier - låt oss se hur dina vänner drar igenom det.

Sous kock

Du är ganska bra på nyanserna i det franska köket. Åtminstone vet du vad som är skillnaden mellan en och en annan ostsort och vilken region som producerar ett specifikt vin. Men det finns utrymme för förbättringar. Det viktigaste är att fortsätta! Dela detta frågesport på sociala medier - låt oss se hur dina vänner drar igenom det.

Kökshand

Du verkar verkligen inte känna till din nyans i franska köket: du vet inte vad som är skillnaden mellan en och en annan ostsort och vilken region som producerar ett specifikt vin. Men det är inte en stor sak. Förmodligen är du ett fan av kinesisk eller italiensk mat? Dela detta frågesport på sociala medier - låt oss se hur dina vänner drar igenom det.

Vilken är den traditionella huvudefterrätten i det franska köket?
1 / 10
Vilken fransk delikatess är gjord på grund av vilken fransmän fick ett av deras smeknamn?
2 / 10
Varför är snabbmatindustrin dåligt utvecklad i Frankrike?
3 / 10
Vad heter en alkoholhaltig dryck gjord av specifika druvsorter och enligt specialtekniken i den franska regionen Charente?
4 / 10
Vad heter traditionellt långt franskt bröd - mjukt inuti och med en krispig skorpa ute?
5 / 10
Vad är bechamel?
6 / 10
Vad heter fransk ost med en liten svampsmak, på vars skorpa växer fluffig vit mögel?
7 / 10
Vad heter en traditionell maträtt av provensalsk mat gjord av grönsaker: peppar, äggplantor och märg, som liknar ungerska lesco?
8 / 10
Vilken soppa tillagade Louis XV först från en begränsad uppsättning produkter enligt en legend?
9 / 10
Vad heter fransk efterrätt gjord av stekt nötter med socker, som var mycket populär i Sovjetunionen?
10 / 10

Vi räknar resultaten...

Användbara och korta annonser hjälper oss att skapa nytt innehåll varje dag.