Vet du varifrån gulasch kommer?
Gulasch är en nationell maträtt för ungrarna: bitar av nötkött eller kalvkött stuvad med rökt fett, lök, peppar och potatis. Ursprungligen var soppan med olika tillskott en traditionell mat av ungerska herdar och kokades på elden i krukor.
Serbien
Ungern
Armenien
Polen
Vilka är ingredienserna i skålen med det vackra namnet beshbarmak?
Det betyder "fem fingrar" eftersom folk ursprungligen åt denna maträtt med händerna. Det kokta köttet (fårkött eller nötkött) skärs i bitar, blandas med kokta nudlar och kryddas sedan med löksås
Fårkött + deg + mycket lök + kryddor
Aubergine + tomater + ost + kryddor
Yoghurt + vitlök + peppar
Nötter + honung + druvsaft
Hur ser moules-frites ut enligt din åsikt?
Moules-frites är en rent belgisk uppfinning och dessa är musslor som serveras i en stor gryta med en portion pommes frites. Som regel är dessa musslor från Nordsjön, som kan tillagas på olika sätt.
Vad är Arepa?
Arepa är flapjacks gjorda av majs eller deg, som grillas eller stekas på stekpannan för att få den godaste spröda konsistensen. Människor äter dem vanligtvis till frukost eller som lunchmellanmål. Smör, ost, ägg, chorizo eller hogao (löksås) läggs ofta på toppen.
Kakor från Brasilien
En mjölk efterrätt från argentinska
Columbian flapjacks gjorda av majsdeg
Mexikansk shawarma
Vad är skillnaden mellan Pag-ost och andra sorter?
Pagost är en kroatisk mängd hård fårmjölkost. Den härstammar från ön Pag och den är så känd att den exporteras över hela världen.
den är hård och gjord av fårmjölk
Veganer kan äta det
Det ser ut som gräddfil med sin struktur
Den har mycket kryddor och gröna
Hur ser Rosti ut?
Riven potatis som stekas på stekpannan tills den är gyllenbrun. Ursprungligen var det bondefrukost i kantonen Bern, men smaken på denna maträtt gjorde den populär över hela landet.
Vad är phat thai?
Denna maträtt uppfanns i Thailand på 1930-talet och sedan dess är den fortfarande ikonisk över hela landet. Tunna risnudlar stekas med tofu och räkor och kryddas med socker, tamarind, vinäger, chili och fisksås. Det smakar väldigt pikant och utsökt.
Nudlar från Thailand
En indisk efterrätt
Små korvar från Kambodja
Kinesiska shashliks
Vilket land är fo:
Fo är en maträtt av vietnamesiskt kök, en soppa med nudlar där nötkött eller kyckling eller ibland bitar av stekt fisk eller fiskbollar läggs till vid servering.
Kina
Japan
Vietnam
Filippinerna
Välj ingredienserna i ratatouille ...
Ratatouille är en grönsaksrätt med franska (Provence) rätter, som till och med blev hjälten till en världsberömd animerad film. Titeln är härledd från orden "rata" - mat och "touiller" - att röra om.
Pudding är en traditionell efterrätt gjord av ...
Pudding är en traditionell engelsk efterrätt gjord av ägg, flingor, mjölk, ostmassa, mjöl och frukt. Det finns många versioner av denna maträtt som skiljer sig åt i kombinationen av ingredienser och sätt att laga mat.
Sverige
England
Island
Slovenien
Vad behöver du för att göra guacamole?
Guacamole är en sås av mexikansk mat gjord av avokado, citronsaft och salt. Det kan också innehålla andra ingredienser: tomater, lök, paprika, vitlök, koriander, kryddor.
Hur ser gyros ut?
Gyros är gjorda av kött (nötkött, kalvkött, fläsk eller kyckling) tillagade på en vertikal rotisserie och serveras med tomat, lök och olika såser. Det sägs att de bästa och största gyroerna kan vara försök i norra landet. Dessutom serveras de ofta med cacik i söder och med senap och ketchup i norr.
Kökshand
Du är fortfarande långt ifrån kock, du saknar teori. Men du kan redan sträva efter att vara assistent. Lite mer kunskap om olika nationer och deras kulinariska inslag och du kan gå på en gastronomisk turné! Berätta för dina vänner om resultatet, låt oss kontrollera deras förmåga att hjälpa dig på resan!
Pro kock
Du kan omedelbart bli kock på någon restaurang, ingenting kan stoppa dig med din otroliga kunskap om mat. Från Latinamerika till Asien - du är bra på allt och känner till alla kulinariska huvudstäder. Gör dig redo för din gastronomiska turné. Berätta för dina vänner om resultatet, låt oss kontrollera deras förmåga att hjälpa dig på resan!